Recetas Cubanas Download

La Comida Cubana lo mas rico del mundo..Voy a poner recetas cubanas para el, que no la conozca pueda saborear nuestros mens y recetas para mi las mejores . La comida Cubana es una combinacin de Africana, Espaola y tambin Indgena o nativa..
Los Espaoles introdujeron muchos productos a Cuba, entre ellos el ajonjol, comino, man, quimbombo, arroz, boniatos, maz, calabaza, azcar de caa y otros.

El uso de los morteros fue introducido por los Africanos, de la misma forma que los Espaoles nos trajeron el comino desde Egipto. Nosotros usamos el comino en el pescado, la carne, los guisos, las sopas y el arroz. El ajo es uno de los ingredientes ms comunes y este es bien conocido alrededor del mundo. Las cebollas y los ajes tambin estn presentes en nuestra comida. Frutas y vegetales fritos en manteca o aceite son muy populares en el continente Africano.

En estas pginas se ha sustituido el uso de la manteca por el aceite debido a lo consciente que estamos ahora del aumento del colesterol. La sal es siempre opcional, el sabor de otros ingredientes usados es ms que suficiente, pero los Cubanos siempre la usamos; sintase libre de omitirla si as lo deseas..